Oldalak

2011. május 31., kedd

Duna hullám

 
Hozzávalók:
-40 dkg liszt
-45 dkg porcukor
-50 dkg vaj
-4 tojás
-10 ek. tej
-fél csomag sütöpor
-1 csomag vaníliás cukor
- 2 ek kakaó
- 1 üveg meggy(kell a leve is)
- 1 csomag vaníliás puding
25 dkg porcukrot,25 dkg vajjal habosra kavarunk,majd egyenként beletesszük a tojásokat,belekeverünk 7 ek tejet,a lisztet,sütőport,vaníliás cukrot és a tojásfehérje felvert habját.
A felét a tepszibe simitjuk,a maradék tésztába belekeverjük 3 ek tejet és a 2 ek kakaót.
A fehér tésztára simítjuk,a meggy befőttet lecsöpögtetjük és a tésztába nyomkodjuk.
Krém:

-3 dl meggy levét a vaníliás pudinggal megfőzzük.
-25 dkg vajat,20 dkg porcukorral kikavarunk,ha a krém kihült összekeverjük
-A tetejét csokizzuk és behullámozunk ,(én egy kicsit itt igen behullámoztam.)

3 megjegyzés:

marisz57 írta...

Jónak tűnik ez a süti, én itt a Duna mellett már régóta tervezem az elkészítését. Egyszer majdcsak sor kerül rá.

Ottis írta...

Nagyon szeretem ezt a sütit!

Ditta írta...

Nagyon fincsi lehet!