A tojás krém készítése
10db tojás sárga,5 kanál liszt, 6 dl tej,25dkg porcukor,35 dkg vaj.
A tojások sárgáját a lisztel és tejel össze keverjük ,gőz főlőt pépet készítünk belőle.A vajat habosra turmixoljuk a porcukorral és bele kanalazzuk a kihűlt pépet.Nagyon finom krém .
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése