Virág torta 7

A torta 8 tojásos szimpla piskótából készült ,epres joghurtos krémmel,tejszínhabbal díszítettem.Itt található a rozsa készitése.(http://www.youtube.com/watch?v=TRv5sQnr43k)

Thomas

 

Egy kisfiúcskának készült,erdei gyümölcs krém volt benne,8 tojásos szimpla piskótából  készült.Lenkénél (http://lenke-torta.lapunk.hu/)láttam legelőször, hogy, hogy készíti és az alapján szoktam készíteni.Az írás az utólag a kémény füstjébe  irodót és rakodót.

Virág torta 6

 

A egy 80 éves néninek a szülinapjára készítettem,aminek nagyon örvendett és meg is sirattatta.Erdei gyümölcs krémmel volt megtöltve és tejszinhabbal volt bevonva,a virágokat is tejszinhabból készítettem.

Epertorta

 

A tortát joghurtos epres krémmel töltöttem.szülinapra készült

Cimer torta

Egy kisfiúnak készítettem.Az volt a kikötés hogy nehogy fondanttal vagy marcipánnal boritcsam mert nem szereti,neki nagyon édesek.Hát krémből mind mindenki tudtam, hogy nem lesz a leg tökéletesebb ,mert nehezebb kihozni bellöle.Igyekeztem amit tudtam kihozzak . Így sikerült.

Eperke torta

 

A tortát egy kislánynak készitetem.Erdeigyümölcs krémel.Simpla piskotával 15 tojásból.

Elég sok dolog volt velle. Ugy szoktam késziteni hogy fogom a kép és aszerint rajzolom,mintázom,van amikór jóbban sikerül és van amikor nem anyira.A lényeg az volt hogy ne legyen se marcipánal se fondantal burkolva,mert nem szereti.

Mini háztetö sütemény

 

Ezt a süteményt én készitettem direkt ilyen kicsi méretbe mert én azt a süteményt szeretem amiket egy falatba be lehet kapni.A képek nem nagyon sikerültek,mert túl közel akartam lefotózni.

Hozzávalók a tésztához: 25 dkg Porcukkor, 1 tojás, 3 ek méz, 7 ek tej, 1 tk szóda bikarbóna, 60 dkg liszt, 1 ek kakaókor (cukrozótlan)
Hozzávalók a krémhez: 1l tej,  2 ek liszt, 3 csomag vaníliás puding por, 40 dkg margarin (vagy vaj), 25 dkg Porcukkor
A tésztához a cukrot és a nedves elemeket gőz felett verjük habosra.
Majd adjuk hozzá a szóda bikarbónát is.
Amíg forró a mézes massza, keverjük bele a lisztet is.
Először fa kanállal keverjük, majd ahogyan kezd összeállni, a kezünkkel gyúrjuk ki alaposan.
A kész tésztát osszuk 4 részre.
Egy adagba gyúrjuk bele a kakaó port, amit előzőleg 1ek vízzel simára keverünk.
A kakaós tésztát osszuk 12 egyenlő részre,rudakat sodorjunk belőle.
Először a sárga lapokat süssük ki, addig a kakaós rudak szikkadhatnak nyugodtan Három lap lesz belőle.
Mikor megsült vágjuk 5 egyenlő részre még melegen,őszesen 15 lapot kapunk

Tegyünk tálcára egy lapot, kenjük meg krémmel, majd helyezzünk rá 2 kakaós rudat.
Ezt is kenjük meg krémmel, tegyünk rá 1 db kakaós rudat..
Kenjük körbe krémmel, majd 1-1 világos lapot nyomjunk a két oldalára.
A süteményt csokoládé mázzal vonjuk be.